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지난 주에 집에 들어가면서.. 입이 심심해서 과자를 살까....하다가
눈에 띈 단호박 할인판매 통당 2000원.
요새 과자 왠만한것 한 봉에 1000원 이상인데, 차라리 이게 낫겠다 싶어 한통 사옴.
초 간단 레시피로 조리.
1. 일단 씻는다.
2. 반으로 가른다.
3. 숟가락으로 파낸다.
4. 먹고싶은 크기로 단호박을 단호 단호....썬다.
(얇게 썰수록 빨리 익음)
5. 호일로 잘 싼다.
팁 : 싸기 잔에 내부에 물 1숟가락 정도를 넣으면 건조하지 않은 촉촉한 효과가...
팁2 : 더 신경쓰려면, 호박 껍질에 올리브유 같은걸 바르면 좋음.
6. 오븐에 220도로 15~20분 돌린다.
7. 완성.
이거 하나로 한 이틀은 먹을거 같음 ㅡㅡ..
아침에 밥 못먹으면 이거라도 먹으면 좋을듯.
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