[을지로맛집]남도전통 순대명가에서 수제 막걸리를..

프로젝트로 고생하시는 장이사님께서 저녁자리를 제안하셨다.

본인이 빚은 막걸리 맛좀 보여 주겠다셔서 ㅎㅎㅎ

 

참고로 장이사님은 SAP컨설턴트이시면서도 많은 곳에 관심이 많으셔서

농사, 전통주 빚기(자격증과 양조시설도 있으심...ㄷㄷ)등 대단하신 분이다....

 

아마 다시봄이라는 브랜드로 이미 판매를 하고 계시는 것으로 아는데....

나는 이나이에 뭘하나 싶다...ㅠㅠ

 

어쨌든..

막걸리/청주에 어울리는 안주가 먼지 몰라 걍 가까운 곳으로..

 

순대모듬, 술국, 순대를 시킴..

 

직접 빚으신 청주(병당 25000원 정도라 하시네)에서는 꽃향이 나고..

막걸리도 마찬가지...

덕분에 정말 좋은 술 실컷 먹는 호사를 누렸다.

 

참고로 순대도 매우 맛있었다!