일산 맛집]일산 제과명장 후앙과자점(Rouen bakery)

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smolee 2015. 3. 28. 19:31

친구와 강화도 갔다 오는 중, 자주 갔던 빵집 주인이 제과 명장이 됐다고 해서 찾아 가 봤다.

일산 마두동에 있는 후앙 과자점. 여기가 예전 본점이었고....

지금은 새로 신축해서 백석쪽에 빌딩 하나 올렸단다. ㄷ ㄷ

사장님은 송영광 오너 셰프라고....

(사이트 : http://www.rouenbakery.com/)

근데 후앙이라길래 좀...귀엽지 않나 이름 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

여러가지 빵 종류가 많다.

다른 곳에선 보기 어려운 신기한 것도 많고....

난 사실 빵 종류는 그렇게 많이 좋아하거나 찾아 먹진 않았는데...

스페인 가서 먹은 빵들이 너무도 맛있었고...

그 이후에 제빵기로 빵도 만들다 보니 재미도 들었고..

회사에선 후배님이 빵을 좋아하셔서 또 자주 먹게 되다 보니...

빵을 잘 먹게 되었다 ㅎㅎㅎㅎ

매운것도 잘먹게 되었지 ㅎㅎ

암튼 여기서, 바케트 1개랑 (http://www.rouenbakery.com/Menu12/Page21View?PageCode=001001&SelSeq=8)

뺑드송 (http://www.rouenbakery.com/Menu12/Page21View?PageCode=001001&SelSeq=14) 반조각을 샀다.

바케트는 썰지않고 받아와서 손으로 뜯어먹는게 제맛.

대한민국 명장은 대통령에게 받는거구나......ㄷㄷ

암튼, 간만에 스페인 생각도 나고... 빵도 맛있고

일산 갈때 가끔 들러야겠다.